以下是:甘肃省嘉峪关市紫薯粉-多年经验造就好品质的产品参数
产品参数 产地 山东 品牌 紫老大 是否进口 否 原料与配料 鲜紫薯 保质期 540（天） 范围 紫薯粉-多年经验造就好品质供应范围覆盖甘肃省、兰州市、嘉峪关市、武威市、酒泉市、陇南市、合作市、临夏市、定西市、庆阳市、平凉市、张掖市、天水市、白银市、金昌市等区域。 【乐农】为客户提供多样化产品，包括定西紫薯粉实力派厂家、酒泉紫薯粉研发生产销售、庆阳紫薯粉来图定制等，适配多元场景需求。您是想要在甘肃省嘉峪关市采购高质量的紫薯粉-多年经验造就好品质产品吗？乐农食品(嘉峪关市分公司)是您的不二之选！我们致力于提供品质保证、价格优惠的紫薯粉-多年经验造就好品质产品,品种齐全,不断创新,致力于满足广大客户的多种需求,联系人:马经理-【18762195566】,地址:《万善乡南王段村》。 甘肃省,嘉峪关市 嘉峪关市因矿建企、因企设市、因关得名，是随着1958年“酒泉钢铁公司”建设而发展起来的一座新兴的现代化工业旅游生态城市，因“天下雄关”嘉峪关而命名，是万里长城西端起点、古丝绸之路交通要冲，历来被称为“河西隘口”“边陲锁钥”。1965年设市，是中国四个直筒子市之一。
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以下是:甘肃嘉峪关紫薯粉-多年经验造就好品质的图文介绍在多年的 紫薯粉生产经营实践中，我们公司逐渐形成了“诚信为本、关注用户、促进双赢”的经营理念。在这一理念的指导下，我们把“为用户提供优质 紫薯粉产品与服务，不断提高用户满意度”做为公司的追求目标，为了接近和实现这一目标，甘肃嘉峪关乐农食品有限公司上下倾注了全部心血和精力，积j i在提高 紫薯粉生产技术， 紫薯粉产品档次，改善 紫薯粉产品质量，降低 紫薯粉产品成本等方面，进行着不懈的努力，收到了良好的成果。
糕点、馅料等的配料。
（一）操作程序
原料：选择三种果肉颜色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黄色果肉
（二）工艺流程
将3种原料紫薯清洗→去皮→切丝片丁→护色→干燥→粉碎（测水分）→包装
①清洗：一定清洗干净，关系到产品的终质量。
②去皮：用竹刀将甘薯的外皮去净，尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或丝：将去皮后的紫薯用蔬菜切片机切成一定规格的薯片或薯丁。
④护色：用食盐配制成0.5%的溶液，将切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中数分钟。
⑤干燥：用烘干设备干燥，以保证产品的卫生，并注意温度，一般在45~50℃之间，干燥时间可根据薯片、丝的大小确定，使终水分在6%以下。
⑥粉碎、包装：将干燥后的紫薯，用锤片式粉碎机粉碎，使紫薯粉的细度在80目左右。
紫薯做馅料还有做辅料的时候用量比较大。如果是做紫薯馅料，紫薯粉直接加加温水，做成紫薯泥，之后加入糖或则奶即可。如果是做辅料紫薯粉直接和主料掺杂在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，为什么还要调整紫薯粉的用量呢？因为不同紫薯粉的颜色是不一样，含有果胶也是不一样的，所以一般都是实验后看看食品适合多少添加多少。虽然紫薯粉的添加量没有控制但是有些食品紫薯粉添加过量不成形，比如紫薯面条，这个添加量在百分之十到百分之十五之间，不要添加过量。
下面看看一下紫薯冰皮月饼的做法，所需材料：
馅料：紫薯粉，白芝麻，白砂糖，玉米油、糯米粉，
冰皮：粘米粉，澄粉，糯米粉，牛奶，白砂糖，玉米油。
取豆腐花，用打蛋器搅打顺滑。加入玉米油和40g牛奶混合均匀
再将30g处理好的紫薯泥放入豆腐花中，充分搅拌均匀。
将低筋面粉晒到紫薯豆腐花中切拌法拌匀。
打发蛋清，分三次加入糖粉。打至很细腻，打蛋器头部提起有弯勾，不流动即可。
取一半打发好的蛋清加入蛋糕糊中拌匀，再将其混合物全倒入打发好的紫薯粉有好几种，有紫薯生粉和紫薯熟粉，有的人还是分不清这两中，下面我们就简单的介绍一下。紫薯生粉是新鲜紫薯加工成紫薯粉，紫薯熟粉就是新鲜紫薯经过漂汤加工制作而成，紫薯生粉和紫薯熟粉 的差别就是颜色上有点差别，紫薯生粉颜色浅一点紫薯熟粉颜色深一点。紫薯熟粉有香味，可以直接冲泡并且味道很好，紫薯生粉不能直接冲泡但是紫薯生粉和面粉掺在一起效果比较不错。
今年在甘肃省嘉峪关市本地购买紫薯粉-多年经验造就好品质有了新选择，乐农食品(嘉峪关市分公司)始终坚守以用户为中心的服务理念,将品质作为发展的基石。厂家直销,确保为您提供价格实惠且品质卓越的紫薯粉-多年经验造就好品质产品。如需购买或咨询,请随时联系我们,联系人:马经理-【18762195566】,地址:万善乡南王段村。
